Base fàcil de pastís de xocolata
Conill amb carxofes
El conill té poquíssim greix i aquest suquet de conill amb carxofes demana pa per sucar-n'hi! És un plat tendre de xup-xup, d'aquells que fan les àvies.
Maduixes amb suc de taronja
Tan fàcil que gairebé no és ni una recepta! Maduixes, taronges i sucre. No porta res més però són boníssimes!
Crema de taronja, com es fa?
La crema de taronja o orange curd és fàcil de fer, dolceta, perfumada, molt bona! Serveix per farcir pastissos o per menjar-te-la a cullerades. Que bona és la crema de taronja!
Aperitiu: Pasta de full amb pernil d'ànec, espàrregs i formatge
Pa de pessic fàcil farcit de crema de xocolata
Tant si te'l menges per esmorzar com per les postres de diumenge, aquest pastís bàsic és deliciós i fàcil de fer!
Pollastre rostit amb patates i poca feina
Tallar les patates, la ceba i el tomàquet i posar-hi el pollastre al damunt, fàcil eh? Doncs amb poc més i una estona de forn tens un dinar sensacional!
Ossobuco amb pèsols
Fet amb ossobuco de gall dindi però ho pots fer amb ossobuco de vedella de la mateixa manera. Plat únic, molt bo! I el gall dindi és carn blanca, pràcticament sense greix.
