Bacallà a la llauna

Es diu bacallà a la llauna perquè antigament es feia en una safata de llauna. Els de Barcelona diuen que aquest plat l'han inventat ells, però avui en dia es fa per tot Catalunya. Ei, que atipa bastant perquè sucaràs pa a la salsa, per tant amb una amanida de poma i nous al davant tindràs el dinar fet!