dimecres, 30 de setembre del 2015

divendres, 18 de setembre del 2015

dimecres, 16 de setembre del 2015

Mongetes amb cansalada

Les mongetes amb cansalada són rósses i tendres. És un primer plat que s’ha de menjar calent, acabat de fer. No fa mandra cuinar-les perquè es fan en un pim-pam, són boníssimes i aporten fibra i energia. Què més vols, oi?






divendres, 11 de setembre del 2015

Fricandó

Quan facis fricandó, compra un bon pa de pagès perquè tothom hi suca pa! Plat tradicional transmès de mares a filles. La carn queda tan tendra i els bolets hi donen un gust tan bo...!




Bona Diada a tothom!

dijous, 10 de setembre del 2015

divendres, 4 de setembre del 2015

Amanida amb figues i pinyons

Les figues tenen una temporada molt curta, pràcticament només agost i setembre. Així que, vinga, cal aprofitar ara que n’hi ha moltes i bones! Aquesta amanida és super-ràpida de fer!






dimecres, 2 de setembre del 2015

Mandonguilles amb patates i pèsols

Un plat reconfortant, que recorda la infantesa, plat únic que combina la carn amb la patata i els pèsols, per sucar-hi pa, boníssim...!