Xai o be o anyell, segons la contrada, és com s'anomena el fill de l'ovella. Després de les costelles a la brasa, l'espatlla n'és la part més gustosa. I feta al forn és tan fàcil de fer!
dimecres, 30 de novembre del 2016
Espatlla de xai al forn amb llit de patates
Etiquetes de comentaris:
Cuina tradicional,
fàcil,
rostit,
Tall,
xai i cabrit
dimecres, 23 de novembre del 2016
Bisbalencs fets a casa
Amb cabell d'àngel i pasta de full, boníssims! Són uns pastissets típics de l'Empordà, concretament de la Bisbal. I són molt fàcils de fer!
Etiquetes de comentaris:
cabell d'àngel,
fàcil,
pasta de full,
postres
dimecres, 16 de novembre del 2016
Rostit de pit de gall dindi farcit
Prepara't a sucar pa o a llepar-te'n els dits! El suquet és espectacular i el pit de gall dindi queda molt tendre!
Etiquetes de comentaris:
Cuina tradicional,
Plats de Festa,
Plats de Nadal,
rostit,
Tall,
xup-xup
dimecres, 9 de novembre del 2016
Taronja confitada, com es fa?
En una estona perduda les tindràs fetes. Es conserven molts dies i les pots utilitzar per fer un munt de coses delicioses!
Etiquetes de comentaris:
Com es fa,
fàcil,
Plats d'Hivern,
postres,
taronja
dimecres, 2 de novembre del 2016
Fideus amb costelló
Aquest és un plat dels que fan les àvies. Econòmic, gustós i poc complicat! Ara que ja comença a fer fresqueta, vé molt bé!
Etiquetes de comentaris:
Cuina tradicional,
pasta,
porc,
primers plats
Subscriure's a:
Missatges (Atom)