dimecres, 30 de novembre del 2016

Espatlla de xai al forn amb llit de patates

Xai o be o anyell, segons la contrada, és com s'anomena el fill de l'ovella. Després de les costelles a la brasa, l'espatlla n'és la part més gustosa. I feta al forn és tan fàcil de fer!





dimecres, 23 de novembre del 2016

Bisbalencs fets a casa

Amb cabell d'àngel i pasta de full, boníssims! Són uns pastissets típics de l'Empordà, concretament de la Bisbal. I són molt fàcils de fer!





dimecres, 16 de novembre del 2016

Rostit de pit de gall dindi farcit

Prepara't a sucar pa o a llepar-te'n els dits! El suquet és espectacular i el pit de gall dindi queda molt tendre!




Ai, és que no m'ho puc creure! Ja tenim més de 20.000 visites! En només un any i mig que publico, quanta gent que entra al blog! Gràcies a tothom per visitar-me des de tres continents. És un honor. Moltes gràcies! Espero que aneu fent alguna de les receptes. Ei, que totes surten bé, eh?



dimecres, 9 de novembre del 2016

dimecres, 2 de novembre del 2016

Fideus amb costelló

Aquest és un plat dels que fan les àvies. Econòmic, gustós i poc complicat! Ara que ja comença a fer fresqueta, vé molt bé!