Mira quin pastís per fer jocs de màgia! Sense fondant a la cobertura, només xocolata blanca, i un pa de pessic de xocolata blanca boníssim! Els dibuixos sí que són fets amb fondant però si no t'agrada menjar-te'ls són fàcils d'apartar. El mini-mag de casa va quedar encantat!
Anna, històries a la cuina
Receptes fàcils de plats i de pastissos
Filet de porc amb patates baby
Molt tendre, fàcil i ràpid de fer, bo, econòmic i presentació bonica. Ei, no és una perla però poc se n'hi falta, no trobes?
Escalivada al forn tradicional
Gairebé tan bona com feta damunt de les brases! No tothom pot tenir brases a casa i qui en té potser té un bosc a la vora i no les pot encendre, així que farem l'escalivada al forn i en disfrutarem!
Vedella amb carxofes i bolets
Un suquet de sucar-hi pa i llepar-se'n els dits! Les carxofes queden tendres i la vedella se't desfarà a la boca, ja ho veuràs.
Truita de carxofa
Ei, és qüestió d'aprofitar per menjar carxofes del Prat o del Delta, que la temporada està a punt d'acabar-se. Avui, una truita de carxofes, fàcil i ràpida de fer. I més ràpida encara de menjar-te-la!
Garró de porc rostit a la cassola
Molt més fàcil que no t'imagines! Tendre i sucós, amb el toc de la poma. Garró o braó, n'hi diuen de totes dues maneres, però en realitat el garró és de porc i el braó és de vedella o d'ovella.
Patates baby per a guarnició, com es fan?
Aquestes patates petitones són molt boniques, tenen el mateix gust que les seves germanes grans i van molt bé per fer guarnicions en un moment!
Amanida de llenties, cirerols i olives
Després de dies de menjars forts sembla que el cos demani amanides, oi? Aquesta de llenties, a més de fer-se en un moment, és un plat únic ple d'aliment, te la pots endur a la carmanyola i és molt refrescant. Què més vols?
Cuixes de pollastre a la cassola amb poma, pebrot i pastanaga
El pollastre et quedarà molt tendre i la salsa boníssima! I si te'n queda, l'endemà cap a la carmanyola i encara serà més bo!
Suquet de penegal
Al penegal també n'hi diuen serrà imperial. Tan vermell, tan bonic, amb aquells ulls tan grossos... I tan bo fet amb suquet!
Coca d'avellanes i gotes de xocolata
Ai, que bones són les avellanes torrades! Doncs ja veuràs que bona és aquesta coca tan fàcil de fer!
Panellets amb llavors d'anís
Aquests panellets tenen molt bon gust d'anís però sense alcohol! I no tenen cap dificultat per a la decoració.