La feina de coure la farà el forn tot solet! El que més feina et donarà serà netejar l'ànec, ja ho veuràs, però la resta del temps pots preparar un primer plat o estirar-te al sofà a veure una sèrie! Ei, però vigilant el forn de tant en tant, eh?
Magret amb poma
El magret amb poma sí que és ràpid i fàcil de cuinar i fa plat de festa! A més, embrutaràs molt poc, que també té la seva importància, oi?
Paella d'arròs amb conill i portobellos
El conill és bo, tendre, pràcticament no té greix i els portobellos són aquells xampinyons que tenen el barret marró i aporten un gust potent. Afegeix-hi un sofregit i l'arròs i ja tens un plat únic per llepar-se'n els dits! Ei, i que la major part de la cocció la pots fer amb antelació, si vols!
Pastís carta
Filet de porc amb patates baby
Molt tendre, fàcil i ràpid de fer, bo, econòmic i presentació bonica. Ei, no és una perla però poc se n'hi falta, no trobes?
Escalivada al forn tradicional
Vedella amb carxofes i bolets
Un suquet de sucar-hi pa i llepar-se'n els dits! Les carxofes queden tendres i la vedella se't desfarà a la boca, ja ho veuràs.
Truita de carxofa
Ei, és qüestió d'aprofitar per menjar carxofes del Prat o del Delta, que la temporada està a punt d'acabar-se. Avui, una truita de carxofes, fàcil i ràpida de fer. I més ràpida encara de menjar-te-la!
Garró de porc rostit a la cassola
Molt més fàcil que no t'imagines! Tendre i sucós, amb el toc de la poma. Garró o braó, n'hi diuen de totes dues maneres, però en realitat el garró és de porc i el braó és de vedella o d'ovella.
Patates baby per a guarnició, com es fan?
Aquestes patates petitones són molt boniques, tenen el mateix gust que les seves germanes grans i van molt bé per fer guarnicions en un moment!
Amanida de llenties, cirerols i olives
Després de dies de menjars forts sembla que el cos demani amanides, oi? Aquesta de llenties, a més de fer-se en un moment, és un plat únic ple d'aliment, te la pots endur a la carmanyola i és molt refrescant. Què més vols?