Xai o be o anyell, segons la contrada, és com s'anomena el fill de l'ovella. Després de les costelles a la brasa, l'espatlla n'és la part més gustosa. I feta al forn és tan fàcil de fer!
Bisbalencs fets a casa
Amb cabell d'àngel i pasta de full, boníssims! Són uns pastissets típics de l'Empordà, concretament de la Bisbal. I són molt fàcils de fer!
Rostit de pit de gall dindi farcit
Prepara't a sucar pa o a llepar-te'n els dits! El suquet és espectacular i el pit de gall dindi queda molt tendre!
Taronja confitada, com es fa?
Les taronges confitades en una estona perduda les tindràs fetes. Es conserven molts dies i les pots utilitzar per fer un munt de coses delicioses!
Fideus amb costelló
Aquest és un plat dels que fan les àvies. Econòmic, gustós i poc complicat! Ara que ja comença a fer fresqueta, vé molt bé!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)