Llenties amb verduretes, sense carn

Ara a les escoles estan implantant un dia sense proteïna animal, ja ho deus saber. Doncs si et vols solidaritzar amb els nens i/o les nenes de casa, prova de fer aquestes llenties sense carn i et semblarà mentida que siguin tan bones!




Amanida de fonoll, taronja i poma

Amb el fonoll moltes vegades no sabem què fer-ne. Doncs, mira, preparat com amanida és cruixent, fa un contrapunt dolcet molt original a la taronja i la poma i en 10 minuts ho tindràs fet. Aprofita ara que n'és la temporada i ja m'ho diràs!





Cuixa de cabrit al forn

El cabrit té un gust semblant al xai, potser una mica més potent, però jo trobo que és més tendre encara. Fes-lo al forn, ja veuràs que no costa gens de fer perquè la feina la fa el forn i, apa, quin dinar de diumenge més bo que faràs!